Kategória: Receptek

Mézeskalács II.

Ez a másik kedvenc mézeskalács receptem. Ez is minden éveben begyúrásra és sütésre kerül. Ez egy kemény mézeskalács. Ebből szoktam karácsonyfadíszeket készíteni, és a puha mézeskalácsoknak tálat. Ez az összeállítás ajándéknak is gyönyörű! Hozzávalók: 1 kg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna…

Mézeskalács I.

Közelednek az ünnepek, és a mézeskalács sütésének az ideje. Ez egy olyan tevékenység, amibe a gyerekeket is be lehet vonni, és ráadásul szívesen részt is vesznek benne. Nálunk már hagyomány, hogy minden karácsony előtt sütünk mézeskalácsot. Kétfélét. Most a puha…

Rántott cukkini gyorsan

Én is szeretem, főleg, ha más készíti! Ki szeret vacakolni, 1001 kis karikát ide forgatni, meg oda… Mire elkészül, elmegy tőle a kedvem. Ez egy gyorsított változat. A szokásoktól eltérően nem karikára szeleteltem a cukkinit, hanem hosszába! Persze, ehhez fontos,…

Frédi-Béni szelet

Az egyik kedvenc! Ha látok, veszek. Egy kilónál kisebb szeletet nem sikerült még kifogni, de nem is akartam. Azt hiszem, a név adja magát. Rákerestem, és több találatot is kihozott a Google. Mások is “ezen” a néven sütik ezt a…

Cukkinis tészta

(Egy olcsó recept a hónapvégére) Meg kell hogy mondjam, a főzés nem tartozik a kedvenc elfoglaltságaim közé. Gondolhatnád, persze, biztos azért, mert nem tudok. De. Tudok. 99 %-ban jól sikerülnek az ételeim, de engem nem igazán köt le. El tudom…